В Волгоградской области учащиеся начальной школы получают бесплатное горячее питание
С 1 сентября 2020 года ученики начальных классов всех школ Волгоградской области будут получать бесплатное горячее питание. Численность учащихся, которых обеспечат бесплатными школьными обедами, по сравнению с прошлым годом в регионе значительно увеличилась – теперь его будут получать на 39 тысяч детей больше – всего 147 тысяч человек. Только в областном центре эта цифра выросла с 37,5 до 54 тысяч. Так, в прошлом году бесплатные завтраки получали только первоклассники и льготные категории учащихся: дети из малоимущих и многодетных семей, состоящие на учете у фтизиатра, а также с ограниченными возможностями здоровья и инвалиды.
В первый день учебы активисты партийного проекта «Единой России» «Новая школа» посетили общеобразовательные учреждения Тракторозаводского района Волгограда и ознакомились с новым процессом организации питания для школьников.
По мнению партийцев, пищеблоки подготовлены к организации горячего питания школьников в соответствии с санитарными требованиями и уже начали обеспечивать учеников начальной школы бесплатным питанием. Разработано новое школьное меню для столовых волгоградских школ. Меню рассчитано на 12 учебных дней, на протяжении этого периода ни одно блюдо не повторяется. Новшество этого года - отдельное меню для первой и второй смен. Ассортимент отличает большое количество разнообразных салатов из свежих овощей, мясных блюд и напитков.
«Волгоградская область стала одним из первых субъектов, организовавших этот процесс по всем правилам. Регион предусмотрел для этого финансирование и накопил достаточный опыт в этом вопросе – в регионе с 1-го января 2019 года горячее питание получают все первоклассники. После поручения Президента РФ Владимира Путина в школах началась ревизия материальной базы: проверялись пищеблоки, при необходимости их расширяли, исходя из новых условий. Все лето причастные к организации школьного питания структуры активно готовились к новому учебному году: приводили в порядок оборудование на пищеблоках, выполняли косметический и капитальный ремонт в столовых, расширяли штат поваров, разрабатывали новое меню для детей с учетом строгих требований Роспотребнадзора. При этом учтён практический опыт организованного питания в школах, отзывы и предложения родителей. Работа проведена огромная», – отметил региональный координатор федерального партийного проекта «Новая школа» Андрей Селезнев.
Селезнев пояснил, что еще 30 июня появился новый СанПиН и усилились санитарные требования. Они касаются, в том числе, и организации питания. Кормить детей придется в сложных эпидемиологических условиях, что накладывает дополнительные обязательства на специалистов. Однако для решения и этой задачи в школах начали готовиться заблаговременно.
В течение летнего периода образовательные учреждения работали над тем, чтобы увеличить количество посадочных мест в школьных столовых. В школах, которые работают в одну смену, дети будут приходить в столовую в течение трех больших перемен, их длительность увеличена до 20 минут.
За каждым классом закреплены определенные столы, а питание организовано параллелями. То есть на первой перемене придут завтракать все первоклассники, на второй — все вторые классы и т. д. Гибкий график и небольшое количество посадочных мест за одним столом позволят сократить контакты между классами до минимума.
В больших школах разработаны свои графики — каждой параллели отводится свое время. Следить за четким выполнением инструкций будут классный руководитель и ответственный по питанию. Они же проследят за тем, чтобы дети перед завтраком или обедом выполняли гигиенические процедуры – мыли и дезинфицировали руки.
«Помимо этого, в пищеблоках предусмотрено использование дополнительных средств: санитайзеров для обработки рук, мыло, бумажных полотенец. В школы поставлены рециркуляторы закрытого типа, которые размещены в том числе, в обеденных залах, чтобы в течение дня производить обеззараживание воздуха», – сообщил региональный координатор федерального партийного проекта «Новая школа» Андрей Селезнев.
